Mostrando las entradas con la etiqueta sacha inchi. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta sacha inchi. Mostrar todas las entradas

jueves, 11 de octubre de 2012

Sacha Inchi


Sacha Inchi (Plukenetia volubilis)

Sacha Inchi es una semilla autóctona de la amazonía peruana, que fue conocida por los nativos hace miles de años. 
Semilla oleaginosa de esta planta medicinal se conoce también como maní del inka.
Esta semilla poseea muchas propiedades funcionales que le brindan una categoría de alimento nutracéutico.Entre las principales destaca la presencia de vitamina A, vitamina E,  y ácidos grasos esenciales entre ellos omega 3,6 y 9.
El organismo no produce todo el OMEGA que requerimos, por ello los especialistas recomiendan su consumo en forma natural durante toda la vida, desde el vientre de la madre. El aceite de sacha inchi es obtenido de las semillas de esta planta medicinal y es el único aceite en el mundo con tan alto contenido de Omega 3 - hasta 48%.